代替乳製品 / 代替卵 米Força Foodsがスイカの種を原料に用いた世界初の代替ミルクを発売 米国・サンフランシスコを拠点に持続可能な代替食品の開発に取り組むスタートアップ企業Força Foodsが、スイカの種を原料に用... 2024.10.26