世界初、GOOD MeatがシンガポールのHuber’s Butcheryで培養肉の小売...
米Eat Justの子会社で培養肉開発を行うGOOD Meatが、シンガポールの高級食肉専門店Huber’s But...
シンガポールの研究チームが、脱細胞化アスパラガスの足場を用いた培養肉...
シンガポールの研究チームが、脱細胞化したアスパラガスの足場でブタの筋細胞と脂肪細胞を共培養することで、有望な培養肉プロトタイプの...
英Meatlyがリットル単価200円弱の培地開発を発表、培養肉生産の大幅な低コ...
培養ペットフードの開発を進める英国のMeatlyが、培養肉生産に用いるタンパク質を含まない新たな培地を発表しました。英国での認可...
Meweryが安定した細胞株の樹立に成功、培養豚肉生産をスケールアップする...
昨年、培養豚肉と微細藻類をブレンドしたハンバーガーを開発したチェコのMeweryが、安定した細胞株の樹立に成功。予定しているパイ...
ドイツのMyriaMeatが、足場や結着剤を使わず培養した豚ヒレ肉を発表
ドイツの培養肉企業MyriaMeatが、培養細胞の支持体となる足場や成形目的での植物性タンパク質原料を用いることなく、100％豚...
独Cultimate Foodsが、肉らしい風味を生み出す培養脂肪の生産拡大に向け約...
代替プロテイン業界向けに培養脂肪「CultiFat」をB2B供給するドイツのCultimate Foodsが、生産および事業規模...
オランダのパイオニア企業Mosa Meatが約66億円の資金調達を実施、シンガポ...
オランダの培養肉企業Mosa Meatが、応募超過となった新たな資金調達ラウンドで4,000万ユーロ（約66億円）の調達を行った...
EU初の培養肉試食会、Meatableがオランダ本社で開催
培養豚肉の開発を進めるオランダのMeatableが、Cellular Agriculture Netherlandsに新設された...
独BLUU Seafoodが培養魚のパイロットプラントを開設、3年後に従来品と同等...
欧州最大の培養シーフード企業であるドイツのBLUU Seafoodが、ハンブルクに有するパイロットプラントの正式な稼動開始を発表...
米Atlantic Fish Co、培養ブラックシーバスのプロトタイプを試食イベント...
米国の培養シーフード企業Atlantic Fish Coが、世界初となる培養ブラックシーバスの試作品開発を発表しました。ノースカ...