培養肉により食肉生産の社会的コストを半減させられる可能性 —ワーゲニンゲン大学など調査
オランダの官民連携プロジェクト「True Price – From Insight to Action」による最新の研究で、培養...
植物ベースの食事を与えた犬の健康状態に関する調査、肉ベースの場合を大きく上回る良好な結果に
植物ベースの食事が犬の健康に及ぼす影響を調べた新たな研究結果が、査読付き学術誌『Heliyon』に掲載されました。 すべての指標...
ベゾス・アース・ファンドが、シンガポール国立大学に3カ所目の代替プロテインセンターを開設
アマゾン創業者のジェフ・ベゾスが100億ドル（約1兆4,200億円）の資金を拠出して2020年に設立したベゾス・アース・ファンド...
タイ政府が植物性タンパク質の世界的なハブを目指す政策ロードマップを発表
タイ商務省貿易政策・戦略事務局（TPSO）が、植物由来の食生活の世界的なトレンドに乗り、タイを植物性食品市場の世界的なハブにする...
英国政府が代替プロテインセンター「NAPIC」の新設に約28.7億円を投資
英国政府が運営するバイオテクノロジー・生物科学研究会議（BBSRC）とInnovate UKが、代替プロテインの3本の柱（植物ベ...
オランダ政府が畜産農家の自主的な農場閉鎖に1,000億円超の拠出を計画、欧州委員会も承認
欧州委員会（EC）が、自主的に事業を放棄する畜産農家への補償を目的とした、オランダ政府による7億ユーロ（約1,130億円）の援助...
未来の食のイノベーションハブを目指すカタルーニャ州、政府が代替プロテインに関するレポートを発行
カタルーニャ州政府貿易投資事務所（ACCIÓ）が、同州の代替プロテイン分野に関する最新レポートを発行しました。 スペインの代替プ...
オーストリアが食生活ガイドラインを改定、植物性タンパク質を推奨し、肉や乳製品の摂取を控えるよう求める内容に
オーストリアが食生活ガイドラインの改定を実施。新たなガイドラインは、動物性タンパク質を減らし、植物性タンパク質を多く摂取するよう...
米・マサチューセッツ州が代替プロテインへの関与を強化、新法で業界への投資を約束
米国・マサチューセッツ州で新たな法案が上下両院を通過。食品科学を、同州にとって気候変動と健康に関わる優先事項と位置付け、代替プロ...
EV業界から学べる代替プロテイン成長のヒント —BCGレポート
ボストン・コンサルティング・グループ（BCG）、The Good Food Institute（GFI）、Synthesis C...