The Vegetarian Butcher、植物性代替肉にThe Every Companyのアニマルフリ...
英ユニリーバ傘下の植物性代替肉ブランドThe Vegetarian Butcherが、米国のThe EVERY Companyと...
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米国・シアトルを拠点とするAtomo Coffeeが、アップサイクルしたナツメヤシの種などからビーンレスコーヒーを生産する大型の...
ドイツで3,700店舗を展開する小売り大手のREWE Groupが今月、100%ヴィーガン食品を揃えたスーパーマーケット「REW...
分子農業によりアニマルフリー乳製品を開発する米国企業Nobell Foodsが、「Alpine Bio」への社名変更と、新たな米...
英国の代替肉スタートアップSHICKEN Foodsが、Veg Capitalから400万ポンド(約7億6,900万円)の資金調...
米国・カリフォルニアに拠点を置く植物性食品メーカーVoyage Foodsが、食品コングロマリットのカーギルとの商業契約締結を発...
オランダのTime-travelling Milkman(以下、TTM)が、植物性乳製品に使われるパーム油やココナッツオイルの代...
フランスのピザハットが、従来のハムをフランスのフードテック企業La Vie Foodsの植物性ハムに置き換えたオプションを、全メ...
分子農業によりジャガイモからカゼインなどのタンパク質を生産するイスラエルのスタートアップ企業Finally Foodsが、The...
イスラエルの分子農業スタートアップPoLoPoが、ジャガイモで動物性タンパク質を生産する分子農業プラットフォーム「SuperAA...