植物性食品
Beyond Meatが植物性プロテインパウダーやジャーキーを揃えた新ブランド「Phytosphere」の展開を開始
植物性代替肉のパイオニア企業Beyond Meatが新ブランド「Phytosphere」を立ち上げ、プロテインパウダーやジャーキ...
- Beyond Meat
微生物発酵
Beyond Meatが米国の大手スーパーで菌糸体ステーキの展開を開始
米国の代替肉大手Beyond Meatが、菌糸体を原料としたホールカットステーキ「Beyond Steak Filet」を、今月...
植物性食品
Beyond Meatが機能性飲料市場に参入、腸と筋肉の健康をサポートするプロテイン飲料「Beyond Immerse」を発売
植物性代替肉の大手企業Beyond Meatが、食品以外の分野に初進出。腸と筋肉の健康をサポートするプロテイン飲料「Beyond...
微生物発酵
代替肉大手のBeyond Meat、菌糸体を使用したホールカットステーキを米国のレストランで初披露
米国の植物性代替肉大手Beyond Meatが、ニューヨークのレストランLadybird、およびBOA Steakhouseの全...
植物性食品
Beyond Meatが2024年の決算報告を実施、中国事業を一時停止し従業員の6％を削減へ
米国の植物性代替肉大手Beyond Meatが、2024年第4四半期および通期の決算報告を実施しました。 コスト削減による利益率...
植物性食品
ウェンディーズがBeyond Meatと提携し、ジョージアでプラントベースのハンバーガーを発売
今年欧州への展開に注力している米国の植物性代替肉大手Beyond Meatが、南コーカサスに位置するジョージア（旧称：グルジア）...
植物性食品
Beyond Meatが2022年以来の増収を記録、値上げとドイツの売り上げ増が主要因に
米NASDAQに上場する代替肉大手のBeyond Meatが、2024年第3四半期の決算報告を実施。値上げとドイツでの好調な売り...
植物性食品
フランスのマクドナルドがBeyond Meatとのコラボで、「McPlant」シリーズから植物性ナゲットを発売
フランスのマクドナルドが今月、米国の植物性代替肉大手Beyond Meatとの提携により、「McPlant（マックプラント）」シ...
植物性食品
米Beyond Meatが新たにライフサイクルアセスメントを実施、気候変動を抑える植物性代替肉の環境メリットを明らかに
米国の代替肉大手Beyond Meatが、最新のライフサイクルアセスメント（以下、LCA）の結果をまとめたレポートを発行。同社の...
植物性食品
米Beyond Meat、第3四半期の売上高26.2％減で通期見通しの修正と追加レイオフを実施
植物性代替肉大手の米Beyond Meatが、2023年第3四半期の売上高が26.2％減の7,530万ドル（約112億円）に落ち...