持続可能なバクテリアセルロースを開発する英Modern Synthesisが約8.4億円を調達
ロンドンを拠点にバクテリアセルロースの開発を進めるModern Synthesisが、応募超過となった最新の資金調達ラウンドで5...
新開発のメタマテリアルと射出成形を用いて、低コストの代替肉を製造 —エルサレム・ヘブライ大学
エルサレム・ヘブライ大学の組織工学研究チームが、先進的なメタマテリアル（自然界にはない特性を持った人工材料）を用いてホールカット...
高級ヴィーガンシルクのブランドniLuuが、サウジアラビアとカタールで展開を開始
米国・フロリダ州を拠点とする高級ヴィーガンシルクのブランドniLuuが、中東でのプレゼンスを拡大。サウジアラビアとカタールに初進...
ドイツ企業のCambriumがBrenntagと提携、欧州の主要市場でヴィーガンコラーゲンを発売へ
ドイツのバイオテクノロジー企業Cambriumが、グローバルに化学品・原料の販売を手掛けるBrenntagとの提携を発表しました...
U2も支援するヴィーガンペプチド開発のNuritas、シリーズCラウンドで約66億円の調達に成功
植物由来のペプチドを開発するアイルランドのスタートアップ企業Nuritasが、シリーズCラウンドで4,200万ドル（約66億3,...
仏Faircraft、シリーズAラウンドで約23.7億円を調達し、初の培養レザー製ハンドバッグを発表
フランス・パリを拠点に培養レザーを開発するFaircraftが、事業規模拡大のためシリーズAラウンドで1,580万ドル（約23億...
米国のJellatech、健康と長寿のための細胞由来コラーゲンを展開する新ブランドを発表
細胞由来コラーゲン開発のパイオニアである米国のJellatechが、ブランドとウェブサイトのリニューアルを発表しました。 培養コ...
米国のスタートアップGOBが、ビリー・アイリッシュとコラボした菌糸体ベースのイヤープラグを発売
環境に配慮したウェアラブル製品を製造する米国のスタートアップ企業GOBが、シンガーソングライターのビリー・アイリッシュなどとのコ...
培養肉のパイオニアが創業したQorium、35cm四方の培養レザーサンプルを発表
培養肉のパイオニアであるMark Postが設立したオランダのバイオテクノロジー企業Qoriumが、培養レザーの生産拡大と商用化...
米Ecovativeが約40億円を調達、菌糸体ベーコンの拡大とヴィーガンレザーの新製品発売へ
米国・ニューヨークを拠点とするEcovativeが、菌糸体をベースとしたベーコン「MyBacon」の拡大と、新しい持続可能な代替...