• 用語集

プレバイオティクス(prebiotics)

プレバイオティクス(prebiotics)とは:

腸内で善玉菌(プロバイオティクス)の増殖を促進する「餌」となるはたらきを持った食品成分。 

例として、一部の食物繊維や各種オリゴ糖が挙げられる。腸内の善玉菌を増やすなどの目的で摂取が推奨され、日本では機能性表示食品にも活用されている。 

関連用語:
プロバイオティクス ➡︎
ポストバイオティクス ➡︎