代替乳製品 / 代替卵 オーストリアのFermifyが、精密発酵β-カゼインのサンプル提供を開始 オーストリアの精密発酵企業Fermifyが、代替乳製品を開発する企業に向けて、アニマルフリーカゼインの液状サンプルの提供を開始し... 2024.03.10
代替乳製品 / 代替卵 オーストリアの精密発酵企業、Fermifyが約6.7億円を調達 オーストリアに拠点を置くスタートアップのFermifyが、シードラウンドで500万ドル(約6億7,000万円)の資金調達を行った... 2023.05.28