培養シーフード初の市場化が実現、Wildtypeの培養サーモンが米FDAの認可を得てレストランで提供開始

米国・サンフランシスコに拠点を置くスタートアップ企業のWildtypeが、同国における販売認可取得を発表。オレゴン州ポートランド...

2025.06.05