微生物発酵 米Dyadic Internationalが、培養肉のコストと倫理的課題を解決する、アニマルフリーのウシ血清アルブミンを発表 米国のバイオテクノロジー企業Dyadic Internationalが、同社で開発したアニマルフリーのウシ血清アルブミンが、独立... 2023.08.16