スイスのフードテック企業FoodYoung Labs、米MeliBioの植物性ハチミツ事業を買収

米国・カリフォルニアを拠点に植物由来の代替ハチミツを展開するMeliBioが、垂直統合型の食品イノベーションを専門とするスイスの...

2025.05.29

米MeliBioとPow.Bioが提携、AIの活用により精密発酵ハチミツの製品化へ

植物性ハチミツ製造のパイオニア企業である米MeliBioが、同じくカリフォルニアに拠点を置くPow.Bioとの戦略的提携を発表し...

2024.03.28

米MeliBioの開発する植物性ハチミツ、欧州でのプレゼンスを拡大

米MeliBioが開発する植物性ハチミツが、英国、スイス、オーストリアで立て続けに発売されました。精密発酵ハチミツの開発からシフ...

2024.01.13