チェコの培養肉企業Meweryが1リットルあたり300gのバイオマス収量を記録し、業界最高水準に到達

チェコの培養肉スタートアップMeweryが、培養肉分野で最高水準の収量密度を達成したと報道されました。バイオリアクター1基あたり...

2026.03.24

チェコの培養肉スタートアップMewery、EUから約5億円の助成金を獲得

動物細胞と微細藻類の共培養プロセスによる培養肉開発に注力するチェコのスタートアップ企業Meweryが、290万ユーロ（約4億9,...

2025.08.03

Meweryが安定した細胞株の樹立に成功、培養豚肉生産をスケールアップする重要な一歩に

昨年、培養豚肉と微細藻類をブレンドしたハンバーガーを開発したチェコのMeweryが、安定した細胞株の樹立に成功。予定しているパイ...

2024.05.04

チェコのMeweryが、培養ポークと微細藻類で作られた世界初のハンバーガーを発表

チェコのフードテック企業Meweryが、培養ポークと微細藻類のブレンドにより作られた唯一無二のハンバーガーを発表しました。 ウシ...

2023.07.06