培養肉 / 培養魚 米Mission Barnsが培養脂肪のFDA認可を取得、USDAの認可を待って数カ月以内に市場化へ 独自のバイオリアクターで動物性脂肪を培養している米国のMission Barnsが、自社製品の安全性について米国食品医薬品局(F... 2025.03.10
培養肉 / 培養魚 米Mission Barns、コスト効率の良い接着培養に適したスケーラブルなバイオリアクターを開発 培養脂肪を開発する米国のスタートアップ企業Mission Barnsが、製薬業界で伝統的に使用されてきた単細胞(シングルセル)懸... 2024.08.25