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乳タンパク質のB2B供給を行う仏Bon Vivant、シードラウンドで約23.7億円を...
アニマルフリーの乳タンパク質開発に取り組むフランスの精密発酵企業Bon Vivantが、応募超過となったシードラウンドで1,50...
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オーストリアのフードテック企業Kern Tecが、シリーズAラウンドで1,200万ユーロ(約18億9,000万円)の調達を行った...
精密発酵を手掛けるオランダのスタートアップ企業Viviciが、牛乳に含まれる主要な乳清タンパク質である、β-ラクトグロブリンの生...
オーストラリア最大の酪農協同組合Norcoが共同出資する精密発酵スタートアップEden Brewが、シリーズAラウンドで2,44...
菌類由来のタンパク質を用いて代替肉・乳製品を製造する米Nature’s Fynd(旧称:Sustainable Bioprodu...
フィンランドのSolar Foodsが、CO₂と電気から乳タンパク質を生成する新たな試みとなる「HYDROCOW」プロジェクトを...
米国における精密発酵のパイオニアPerfect Dayが、消費者向けブランドを多数保有する子会社のThe Urgent Comp...
米・ニューヨークを拠点とするバイオテクノロジー企業のPureture(旧称:Armored Fresh Technologies...
オランダの精密発酵スタートアップViviciが、アニマルフリー乳タンパク質の市場投入に向け、シードラウンドでの資金調達に成功した...
イスラエルの精密発酵企業Imagindairyが、乳清タンパク質のGRAS自己認証(self-affirmed GRAS)を取得...