培養肉 / 培養魚
オランダのMosa Meat、培養脂肪のEU新規食品（Novel Food）申請を実施
オランダの培養肉メーカーMosa Meatが、培養牛脂の市場化を見据えて、欧州連合（EU）で初となる新規食品（Novel Foo...
- Mosa Meat
培養肉 / 培養魚
Mosa Meatがオランダで培養牛脂を用いたハイブリッド製品の試食イベントを開催
2016年から培養肉の開発を続けるオランダの企業Mosa Meatが、今月15日に培養牛脂を原料に用いた製品「Mosa Burg...
培養肉 / 培養魚
オランダのパイオニア企業Mosa Meatが約66億円の資金調達を実施、シンガポールでの市場化を加速
オランダの培養肉企業Mosa Meatが、応募超過となった新たな資金調達ラウンドで4,000万ユーロ（約66億円）の調達を行った...
培養肉 / 培養魚
オランダのパイオニア企業Mosa Meat、培養肉企業として初のB Corp認証を取得
オランダで培養肉開発を牽引してきたMosa Meatが、培養肉企業で世界初となるB Corp（B Corporation）認証を...