植物性食品 ソラマメから代替チョコレートを生産する英Nukoko、原料大手Döhlerとの提携を実施 カカオフリーのチョコレートを開発する英国のスタートアップ企業Nukokoが、規模拡大と製品展開に向け、食品・飲料向け原料大手の独... 2024.10.11