スイスの発酵企業Planetary、キロ1ドル未満のマイコプロテイン生産へ向けインドの製糖業者と提携

スイスの発酵企業Planetaryが、インドの製糖業者Dhampur Bio Organics（DBO）との提携で基本合意に至っ...

2026.02.02

Planetaryのマイコプロテインを用いた鶏胸肉、従来の肉製品と同等の価格で小売り販売がスタート

Planetaryのマイコプロテインを使用したチキンフィレが、スイスのディスカウント小売りチェーンALDI SUISSEで発売さ...

2025.07.15

スイスのバイオものづくり企業Planetary、菌糸体ベーコンを手掛けるLibre Foodsの中核資産を買収

スイスのバイオものづくり企業Planetaryが、スペイン・バルセロナを拠点とする菌糸体ベース代替肉に特化したスタートアップ企業...

2025.07.01