イスラエルのKinoko-Tech、オーストラリア企業Metaphor Foodsとの提携で菌糸体由来製品を展開へ

イスラエルのKinoko-Techが、各種の菌糸体タンパク質製品をオーストラリアで商品化するため、Metaphor Foodsと...

2024.10.06