![細胞培養](https://framtiden.earth/wp-content/uploads/2024/02/20240203-600x420.webp)
コラム / レポート
米・タフツ大学で新たに作製された細胞により、培養肉の生産コストが大幅に低下する可能性
米国・タフツ大学の研究者グループが最新の研究成果を発表。ウシの筋細胞に成長因子を自ら生成させることで、生産プロセスで添加されてい...
米国・タフツ大学の研究者グループが最新の研究成果を発表。ウシの筋細胞に成長因子を自ら生成させることで、生産プロセスで添加されてい...
ドイツのSenaraが、細胞培養により「本物の牛乳」を生産する技術開発を発表し、18カ月間続いたステルス状態から脱却しました。「...
筋組織成長の最先端技術を有するイスラエルのProFuse Technology(以下、ProFuse)と、材料技術の開発を手掛け...
ドイツ・ゲッティンゲン大学の研究者らによって設立されたスタートアップ企業MyriaMeatが、ステルス戦略からの脱却を発表。幹細...
培養肉の研究を行う米国の非営利団体New Harvestが、オープンソースのモジュール式灌流型バイオリアクターの設計を公開しまし...
イスラエルのバイオテクノロジー企業ProFuse Technologyが、培養肉生産の新時代を画する技術的ブレークスルーを発表し...
米国の非営利団体Food System Innovations(以下、FSI)が、人工知能(AI)と機械学習の専門家Noa We...
ドイツのThe Cultivated B(以下、TCB)が、培養肉のスケーラブルな大規模生産の実現可能性に関する調査(フィジビリ...
米国のバイオテクノロジー企業Dyadic Internationalが、同社で開発したアニマルフリーのウシ血清アルブミンが、独立...
代替プロテインの普及に向けて活動する非営利団体のThe Good Food Institute(以下、GFI)が、ライフサイクル...