Bestzymeが精密発酵ブラゼインのFDA GRASを取得、糖質削減ソリューションを世界市場に提供へ

米GenScript Biotechの子会社Bestzymeが、主力製品のブラゼイン「Mellia」について、米国食品医薬品局（...

2025.05.12