微生物発酵 Earth First Food Venturesが、米国初のラクトフェリンを生産する精密発酵施設の立ち上げ計画を発表 フードテック分野におけるESG投資・インパクト投資に特化したベンチャーキャピタルEarth First Food Venture... 2025.02.16