微生物発酵 フィリピンのWTH Foodsが、微細藻類を使用した代替シーフード製品を発売 フィリピン・マニラに拠点を置き、欧州と東南アジアの市場で存在感を高めている、WTH Foods。今年初めに発売した植物性代替肉の... 2023.06.19