植物性食品 牧草タンパク質を生産するオランダ企業Grassaが約5.8億円を調達 牧草からタンパク質を抽出して輸入大豆の持続可能な代替品としての活用を目指すオランダ企業Grassaが、さらなる技術の発展のため3... 2025.03.26