コラム / レポート ポーランド政府が学校給食で週1回の完全ヴィーガン食提供を義務付け、フードロス対策の指針も示す ポーランド保健省が、国内の学校に対し週に少なくとも1回、完全ヴィーガン食の提供を義務付ける規制に署名しました。また、肉や魚が提供... 2026.02.23
培養肉 / 培養魚 ポーランドのLabFarm、培養鶏肉の開発に対し約3.4億円の政府助成金を獲得 ポーランド初の培養肉企業LabFarmが、ポーランド教育・科学省の国立研究開発センター(NCRD)から、900万ポーランド・ズウ... 2024.08.03