代替素材
Atma Leather、Rashkiブランドからインド初となるバナナレザー製バッグを発表
代替レザーの開発を手掛けるインドのAtma Leatherが、サステナブルファッションのブランドRashkiとの提携により、イン...
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カカオフリーのチョコレートを開発する英WNWN Food Labs(以下、WNWN)が、初のヴィーガン「ミルク」チョコレート製品...
昨年培養ラム肉を発売したオーストラリアのスタートアップMagic Valleyが、新たに培養ポークを発表。生きている豚から人道的...
代替レザーを手掛ける、インド企業のBioleather。トマトの廃棄物からセルロース繊維を抽出した、生分解性のレザー素材「Tom...
オランダに拠点を置くフードテックのパイオニア企業Meatableが、シンガポールで自社製培養肉の試食会を初開催。Singapor...
ひよこ豆を用いたプロテインパウダーや代替チーズ製品を開発する、イスラエル発のスタートアップ、ChickP。 原料となる植物からタ...