微生物発酵 イスラエルのSimpliiGood、スピルリナ由来のスモークサーモンを来年欧州で発売へ 微細藻類を活用した食品を開発するイスラエルのSimpliiGoodが先月、スピルリナをベースとしたスモークサーモンを2025年初... 2024.09.04