スウェーデンのVeg of Lundが、植物性アイスクリームの国内特許を取得

Veg of Lundが、植物性アイスクリームの特許出願SE 2250375-9に対して、スウェーデン知的財産庁（Swedish...

2023.05.29

米Helaina、精密発酵によるラクトフェリン生産をスケールアップ

精密発酵の技術で乳児用粉ミルクの分野に革命を起こしている、ニューヨークを拠点とするバイオテクノロジー企業のHelaina。自社開...

2023.05.17

イスラエルのEver After Foods、培養肉生産をスケールアップする大規模プラットフォームを発表

イスラエルのEver After Foods（旧称：Plurinuva）が、特許取得済みのバイオリアクターによる培養肉生産プラッ...

2023.05.15