薬剤耐性菌（antimicrobial resistant bacteria / AMR）

薬剤耐性菌（antimicrobial resistant bacteria / AMR）とは：

抗生物質（抗菌薬）の乱用により、薬に対する抵抗力を持つようになった細菌。

近年、薬剤耐性菌の増加が及ぼすヒトへの影響が深刻な問題になり、世界で年間約130万人の死亡に直接関与していると推定される。

代替プロテインの普及により家畜の飼育頭数が減少すれば、抗生物質の使用も減らすことができると期待されている。

関連用語：
抗生物質 ➡︎