動物性食品 / 動物由来食品(animal food) 2024.01.26 動物性食品 / 動物由来食品(animal food)とは: 動物に由来する食品。家畜から得られた肉、卵、乳製品などに加え、魚介類も含む。 関連用語:完全タンパク質 ➡︎コレステロール ➡︎植物性食品 / 植物由来食品 ➡︎飽和脂肪酸 ➡︎ Bookmark 単細胞タンパク質 / 微生物タンパク質(single cell protein / SCP) トランス脂肪酸(trans fat)