代替コーヒー（coffee substitute）

代替シーフード（alternative seafood）

代替脂肪（fat substitute）

代替肉（meat substitute / meat alternative / meat analog）

代替乳製品（diary substitute / alt diary）

代替パーム油（palm oil alternative）

代替プロテイン / 代替タンパク質（alt protein）

代替卵（egg substitute）

代替レザー（leather alternative）

単細胞タンパク質 / 微生物タンパク質（single cell protein / SCP）

動物性食品 / 動物由来食品（animal food）

トランス脂肪酸（trans fat）