細胞性食品（cell-based food）

細胞性食品（cell-based food）とは：

細胞農業による生産物で、細胞から作られる食品（培養肉・シーフードなど）。生産過程は異なるが、最終製品としては従来の動物由来の食品と同一のものが得られる。

関連用語：
細胞水産業 ➡︎
細胞農業 ➡︎
培養シーフード ➡︎
培養肉 ➡︎