微生物発酵
製薬大手Zydus LifesciencesとPerfect Dayが提携、インドでアニマルフリータンパク質の生産拠点設置へ
インドの製薬大手Zydus Lifesciencesが、ムンバイに本社を置く製造会社Sterling Biotechの株式50%...
インドの製薬大手Zydus Lifesciencesが、ムンバイに本社を置く製造会社Sterling Biotechの株式50%...
欧州委員会(EC)が、自主的に事業を放棄する畜産農家への補償を目的とした、オランダ政府による7億ユーロ(約1,130億円)の援助...
ベルギーに本社を置くVEOS Group傘下のバイオマス発酵企業Naplasolが、スウェーデン企業Mycorenaの買収を発表...
培養脂肪を開発する米国のスタートアップ企業Mission Barnsが、製薬業界で伝統的に使用されてきた単細胞(シングルセル)懸...
空気由来のタンパク質を開発するフィンランド企業Solar Foodsが、Nasdaq First North Growth Ma...
植物由来のペットフードを開発する米国のWild Earthが、「完全栄養」を謳った初のヴィーガンキャットフードを発売しました。 ...
南アフリカ発、米国に本社を置く精密発酵企業De Novo Foodlabsが、米国のJoyful Venturesから150万ド...
リスボン大学工学部(Técnico Lisboa)の研究チームが、3Dバイオプリンティングを用いて培養シーバスのフィレ作製に成功...
カタルーニャ州政府貿易投資事務所(ACCIÓ)が、同州の代替プロテイン分野に関する最新レポートを発行しました。 スペインの代替プ...
ホールカット肉の培養肉開発に焦点を当てるシンガポールのAnts Innovateが先週、本格的な肉の風味の再現に寄与する機能性成...