代替乳製品 / 代替卵 米Helaina、精密発酵によるラクトフェリン生産をスケールアップ 精密発酵の技術で乳児用粉ミルクの分野に革命を起こしている、ニューヨークを拠点とするバイオテクノロジー企業のHelaina。自社開... 2023.05.17