培養肉 / 培養魚
独BLUUが培養シーフードから事業の幅を広げ、海洋由来の生物活性成分を美容・健康分野へ展開
培養魚の生産を専門とするドイツ・ハンブルクのバイオテクノロジー企業BLUUが、食品分野を超えて事業領域の拡大を発表しました。倫理...
- Bluu Seafood
培養肉 / 培養魚
BLUU Seafoodとスパイス大手VAN HEESが提携、植物由来原料と培養魚のハイブリッド製品開発へ
培養魚の開発で欧州をリードするドイツのフードテック企業BLUU Seafoodが、食品業界で80年近い歴史を持つスパイスメーカー...
培養肉 / 培養魚
独BLUU Seafoodが培養魚のパイロットプラントを開設、3年後に従来品と同等価格の実現見込み
欧州最大の培養シーフード企業であるドイツのBLUU Seafoodが、ハンブルクに有するパイロットプラントの正式な稼動開始を発表...
培養肉 / 培養魚
ドイツの培養魚スタートアップBLUU Seafoodが約24億円を調達、米国での認可取得を目指す
ドイツのバイオテクノロジー企業BLUU Seafood（旧称：BLUU Biosciences）が、シリーズAラウンドで1,75...