中国CellXが菌糸体事業に参入、培養成分と組み合わせたハイブリッド肉製品の製造へ

上海を拠点に培養肉を開発するスタートアップ企業のCellXが、持続可能なタンパク質のポートフォリオを拡大するべく、菌糸体を用いた...

2023.11.19

CellXが中国初の培養肉パイロットプラントを開設、2025年の発売を目指す

上海を拠点とするCellXが、初の培養肉用大規模パイロットプラントの竣工を発表しました。シンガポールと米国で規制当局への認可申請...

2023.08.20

中国初となる培養肉のパイロットプラントを建設中のCellXが、約8.6億円を調達

中国の培養肉開発をリードするCellXが、シリーズA+ラウンドで650万ドル（約8億6,500万円）を調達。培養肉製品のパイロッ...

2023.06.27