代替乳製品 / 代替卵 イスラエルのImagindairy、米国でアニマルフリー乳タンパク質のFDA認可を取得 イスラエルのフードテック企業Imagindairyが、精密発酵によるアニマルフリーの乳タンパク質について、米国食品医薬品局(FD... 2024.01.10
代替乳製品 / 代替卵 イスラエルのImagindairyが米国でGRAS自己認証を取得、乳タンパク質で3社目 イスラエルの精密発酵企業Imagindairyが、乳清タンパク質のGRAS自己認証(self-affirmed GRAS)を取得... 2023.08.19