英The Bland Company、農業副産物を用いて高機能な代替卵原料を生産する技術の拡大のため4億円超を調達

英国・ロンドンを拠点とするフードテック企業The Bland Companyが、未活用の農業副産物を高機能な植物性タンパク質へと...

2026.02.18