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屋外の子豚

英・エディンバラ大学の研究チームが高い分化効率を保つブタの脂肪細胞株を樹立、宇宙食への応用も視野に

2025.05.15

培養の模式図

培養霜降り肉の再現を可能にする自己修復性ハイドロゲルを開発 —韓国・仁荷大学校

2025.05.11

ソーセージ

MeatableがTruMeatと提携、シンガポールで培養肉工場の建設を目指す

2025.05.04

培養魚プロトタイプ

Biokraft Foodsが政府機関と共同でインド初の培養魚プロトタイプ開発に成功、夏にも認可申請へ

2025.04.16

Believer Meatsの培養肉入りサラダ

イスラエルのBeliever Meats、米穀物メジャーADMと提携

イスラエルの培養肉メーカーBeliever Meats(旧称:Future Meat Technologies)と、世界的な穀物...

2023.05.11

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framtid | ²frạmːtiːd |
noun [determined] framtiden
future, posterity, coming generations

『Framtiden(フラムティーデン)』は、細胞農業をはじめとした、代替プロテインの最新情報をお届けする専門メディアです。

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