コラム / レポート
韓国政府が植物性食品産業の振興に注力する国家計画を発表
韓国の農林畜産食品部が、植物性食品の生産と代替プロテイン消費の拡大を見据えた国家計画を発表しました。包括的な戦略は12月に開始さ...
- 法規制
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ルーマニア上院が培養肉の販売禁止を決議、イタリアに続き2カ国目
ルーマニアの元老院（上院）が、培養肉の国内市場での販売を禁止する法案を可決しました。 上院を通過し下院での審議へ この法案は、「...
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イタリアの培養肉禁止法に急展開、政府が法案の撤回を決定
イタリア上院が7月に培養肉の生産・販売禁止を決議してから一転、政府がEUへの法案通知を取り下げたことを発表しました。EUの拒否に...
コラム / レポート
英国がイスラエルとの二国間協定締結に意欲、培養肉の認可を加速させる可能性
英国がイスラエルとの二国間協定締結により、培養肉の認可を加速させる計画であることが明らかになりました。デイリー・テレグラフ紙のオ...
コラム / レポート
仏カルフール、植物性代替肉の表示を規制するフランスの政令と闘う企業連合の立ち上げを主導
フランスに本社を置く多国籍小売企業のカルフールが、同国で発表された植物性代替肉の表示規制案を受け、植物性食品の企業連合を立ち上げ...
コラム / レポート
培養肉はハラールになり得る、イスラム教の指導的学者が見解を発表
代替プロテイン界のリーダー企業Eat Justに対し、イスラム教の学者3名が見解を発表。一定の基準を満たせば、培養肉はハラールと...
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ドイツ連邦議会、植物性ミルクの税率を引き下げる税法改正案の審議へ
ドイツのTim Klüssendorf議員（社会民主党、以下SPD）とBruno Hönel議員（緑の党）が先月、消費者ニーズの...
培養肉 / 培養魚
イスラエルのSuperMeatが、培養チキンのコーシャ認証を取得
イスラエルの培養肉企業SuperMeatが、世界初となる培養チキンのコーシャ認証を取得したと発表しました。 世界最大の認証団体に...
培養肉 / 培養魚
オランダのパイオニア企業Mosa Meat、培養肉企業として初のB Corp認証を取得
オランダで培養肉開発を牽引してきたMosa Meatが、培養肉企業で世界初となるB Corp（B Corporation）認証を...
コラム / レポート
植物性代替肉の表示規制に向かうフランス、新たに21の用語の使用を禁止する政令案を発出
植物性食品に「肉を想起させる表現」の使用を禁止する政令を検討しているフランス農務省が、事業者に与えられる猶予期間の追加などを行っ...