米Offbeast、牛肉と植物由来原料をブレンドした世界初のホールカット代替肉を発表

米国のフードテック企業Offbeast（旧称：Mooji Meats）が、牛肉と植物由来原料を1対1の比率で配合したホールカット...

2026.08.22