GFI(The Good Food Institute)
GFI(The Good Food Institute)とは:
2016年設立、代替プロテインの普及とイノベーションの創出に向けて活動する非営利団体。米国本部のほか、アジア太平洋(シンガポール)、ブラジル、欧州(ベルギー)、インド、イスラエル、日本に拠点を置く。
各種業界レポートを発行しているほか、2020年には試薬メーカーのKerafastとの提携により、世界中の研究者から提供された細胞株で細胞バンクを立ち上げ、配布する取り組みも始めている。