豪Magic Valleyが血清を使わない新製法の培養ポークを発表
昨年培養ラム肉を発売したオーストラリアのスタートアップMagic Valleyが、新たに培養ポークを発表。生きている豚から人道的...
Meatableの培養肉ソーセージ、シンガポールの試食会「Milestone」で初披露
オランダに拠点を置くフードテックのパイオニア企業Meatableが、シンガポールで自社製培養肉の試食会を初開催。Singapor...
イスラエルのEver After Foods、培養肉生産をスケールアップする大規模プラットフォームを発表
イスラエルのEver After Foods（旧称：Plurinuva）が、特許取得済みのバイオリアクターによる培養肉生産プラッ...
イスラエルのBeliever Meats、米穀物メジャーADMと提携
イスラエルの培養肉メーカーBeliever Meats（旧称：Future Meat Technologies）と、世界的な穀物...