培養ペットフードの商用化を目指すチェコのBene Meat Technologiesが、最先端の細胞バンクを立ち上げ
チェコの培養肉スタートアップBene Meat Technologiesが、さまざまな食肉を培養する元となる細胞を長期的に供給す...
英国政府が3億円超を拠出し、培養肉の認可を早める規制の「サンドボックス」を創設
EU離脱から5年近くが経過し、培養肉を食卓に並べるための取り組みを急速に強化している英国政府が、食品基準庁（以下、FSA）に16...
韓国初の培養シーフード工場設立へ、Umami Bioworksが戦略的パートナーシップを締結
シンガポールの培養シーフード企業Umami Bioworksが、韓国のバイオテクノロジー企業KCell Biosciencesお...
Believer Meatsが食品機器大手のGEA Groupと提携、培養肉生産の低コスト化を目指す
イスラエルのBeliever Meatsと、食品メーカー向けの世界的な加工機器サプライヤーGEA Groupが、培養肉をより手頃...
ニュージーランド政府、培養シーフードの開発に約8.6億円の資金拠出を決定
ニュージーランド政府が、培養シーフードを開発するための5カ年計画に対して960万ニュージーランド・ドル（約8億6,300万円）を...
イスラエルで安全性認可を得たAleph Farms、培養ステーキの展開へ向けミシュランの星付きシェフと提携
培養肉開発のパイオニア企業であるイスラエルのAleph Farmsが、ミシュランの星を獲得したシェフEyal Shaniとの提携...
韓国企業TissenBioFarmの霜降り培養肉、AgTech Breakthrough Awards「今年の培養肉製品」に選出
韓国の培養肉企業TissenBioFarmが、2024 AgTech Breakthrough Awardsの「今年の培養肉製品...
米Mission Barns、コスト効率の良い接着培養に適したスケーラブルなバイオリアクターを開発
培養脂肪を開発する米国のスタートアップ企業Mission Barnsが、製薬業界で伝統的に使用されてきた単細胞（シングルセル）懸...
微細藻類ベースのインクを用いた3Dプリントで、培養魚のフィレ作製に成功 —リスボン大学
リスボン大学工学部（Técnico Lisboa）の研究チームが、3Dバイオプリンティングを用いて培養シーバスのフィレ作製に成功...
シンガポールのAnts Innovateが、培養豚脂肪「Cell Essence」を用いた料理の試食イベントを開催
ホールカット肉の培養肉開発に焦点を当てるシンガポールのAnts Innovateが先週、本格的な肉の風味の再現に寄与する機能性成...