C16 Biosciencesが食品市場に参入、精密発酵によるココアバターの代替原料を発売

美容業界向けの酵母由来油脂を開発している米国のスタートアップ企業C16 Biosciencesが、同社初の食品原料として精密発酵...

2026.08.09

C16 Biosciencesが開発した酵母由来のパーム油代替品、Tower 28 Beautyのヴィーガンコスメに採用

カリフォルニア発のブランドTower 28 Beautyが、C16 Biosciencesが開発した酵母由来のパーム油代替品「P...

2026.05.30

代替パーム油開発の米C16 Biosciences、ビル＆メリンダ・ゲイツ財団から約5.2億円の資金調達を実施

米国・ニューヨークを拠点とするC16 Biosciencesが、ビル＆メリンダ・ゲイツ財団から350万ドル（約5億1,900万円...

2024.01.26