培養肉未来創造コンソーシアム（Consortium for Future Innovation by Cultured Meat）
培養肉未来創造コンソーシアム（Consortium for Future Innovation by Cultured Meat）とは：
大阪大学と参画企業4社（島津製作所、伊藤ハム米久HD、TOPPAN、シグマクシス）により、2023年3月に設立されたコンソーシアム。
伊藤ハム米久が提供する和牛由来の細胞を用いた、3Dバイオプリンティングによる培養肉の実現を目指す。2025年に開催される大阪・関西万博で、来場者へ培養肉を提供することを検討中。