微生物発酵 マイコプロテイン生産の産業規模への拡大を狙うベルギー企業MAASHが、約22.5億円を調達 ベルギーのバイオマス発酵企業MAASHが、マイコプロテイン原料の生産を産業規模へ拡大するための資金として、総額1,215万ユーロ... 2026.08.29
微生物発酵 ベルギー企業のMAASHがMETEX Nøøvistaを買収、フランス初のマイコプロテイン工場立ち上げへ ベルギーのフードテック企業MAASHが、発酵技術により各種原料を開発するフランスのMETEX Nøøvistaを買収し、フランス... 2024.07.25