植物性食品 分子農業を手掛けるNambawan Spainが、甘味タンパク質の商品化を実現 スペインのバイオテクノロジー企業Nambawan Spainが、分子農業によって生産された、血糖値を上げない代替甘味料「Thaû... 2026.06.27