代替乳製品 / 代替卵 フィンランドのOnego Bio、北米での精密発酵卵白タンパク質発売に向けシリ... 米国とフィンランドに拠点を置くOnego Bioが、北欧企業では最大規模となるシリーズAラウンドで4,000万ドル（約60億7,... 2024.04.04
代替乳製品 / 代替卵 フィンランドのOnego Bioが、Fast Companyの「2023 World Changing Ideas ... Onego Bioが開発した、精密発酵によるアニマルフリーの卵白プロテイン「Bioalbumen」が、Fast Companyの... 2023.05.24
