植物性食品 イスラエルの分子農業スタートアップFinally Foodsがステルスから脱却、EvogeneのAI技術を活用 分子農業によりジャガイモからカゼインなどのタンパク質を生産するイスラエルのスタートアップ企業Finally Foodsが、The... 2024.04.05