余剰のサツマイモを植物性ミルクに加工する米国のスタートアップRootsiiが、約3億円の資金を獲得

アパラチア州立大学発のスタートアップ企業Rootsiiが、農業廃棄物を植物由来の代替乳製品に転換するため、約182万ドル（約2億...

2026.06.09